材料を揃える。ドライトマトは1～2㎝長に、ズッキーニは輪切りにして1/4円形に、ベーコンは7～8㎜幅に切る。

フライパンににんにくと鷹の爪を入れて、にんにくの香りが出るまで弱火で炒める。

パスタを茹で始める。

2にベーコンを入れ、ベーコンの脂身が出るまで弱火～中火で炒める。

4にドライトマトとズッキーニを入れ、ズッキーニに火が通るまで炒める。

5に、3のパスタのゆで汁をおよそ100mlくらい加えて、汁気がなくなるまで煮る。

茹で上がった3のパスタを6に入れ、炒めながら混ぜ合わせれば出来上がり。