離乳食中期~後期☆栄養満点炊き込みご飯

ちゃんり♡
ちゃんり♡ @cook_40257541

鉄分たっぷり栄養満点です♡大人も食べたくなりそうな美味しい炊き込みご飯が出来ました。
このレシピの生い立ち
ベビーフードじゃない炊き込みご飯を作ってあげたくて♡

離乳食中期~後期☆栄養満点炊き込みご飯

鉄分たっぷり栄養満点です♡大人も食べたくなりそうな美味しい炊き込みご飯が出来ました。
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ベビーフードじゃない炊き込みご飯を作ってあげたくて♡

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材料

  1. お米(5倍粥) 1カップ(200ml)
  2. 1000cc
  3. 乾燥ひじき 5g
  4. 人参 1/2本
  5. 玉ねぎ 1/2個
  6. 鶏胸ひき肉 150g
  7. 醤油 大さじ1/2
  8. みりん 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    ひじきは水に浸して戻しておく

  2. 2

    人参・玉ねぎを月齢に合わせて切る

  3. 3

    ひじきもみじん切りにする

  4. 4

    鶏胸ひき肉はフォークで少し潰す食べやすいように(包丁で細かくしてもいいかも♪)

  5. 5

    全ての材料を入れて軽く混ぜる

  6. 6

    おかゆモードで炊く

  7. 7

    出来上がり野菜の固さが気になる場合は保温する

  8. 8

    冷凍~♪

  9. 9

    85gずつ冷凍しました

  10. 10

    ☆追記☆
    詰まりやすい子や、柔らかめが好きな子は解凍した後、すり鉢ですると食べやすいです(*˘︶˘*)

  11. 11

    2017.9.24「栄養満点」の人気検索でトップ10に入りました!ありがとうございます♫

  12. 12

    記録※分量変更しました。
    ひじき10g→5g
    ひき肉100g→150g
    2019.12.25

コツ・ポイント

ひじきもお肉も細かくみじん切りした方が食べやすそうです。

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