簡単!混ぜて焼くだけベークドチーズケーキ

ガーーコ @cook_40150093
簡単で、しっとーり、おいしい、ベークドチーズケーキ!!
このレシピの生い立ち
混ぜるだけで簡単なのに、おいしいと評判だったので。
簡単!混ぜて焼くだけベークドチーズケーキ
簡単で、しっとーり、おいしい、ベークドチーズケーキ!!
このレシピの生い立ち
混ぜるだけで簡単なのに、おいしいと評判だったので。
作り方
- 1
ビスケットは、ジップロックなどの袋に入れて、細かく砕く。
- 2
バターはレンジでチンして溶かし、砕いたビスケットの中に、入れる。
- 3
ケーキの型に、ビスケットをしきつめる。(これが、サクサクのケーキの土台)
- 4
オーブンは、180度に予熱しておく。
- 5
ボールに、クリームチーズ、生クリーム、砂糖、小麦粉、たまごを入れて、よく混ぜる。
- 6
バニラエッセンス、レモン汁を少し入れて、混ぜ合わせる。
- 7
ビスケットをしいた型に、生地を流し込む。
空気を抜くように、最後はトントン♪ - 8
180度のオーブンで45分程度焼く。
- 9
生地がプルプル揺れるようなら、もう少し時間を足して。
表面がいい色になれば出来上がり!
コツ・ポイント
焼き上がり後、さましてから冷蔵庫で冷やせば、しっとり感が増して、おいしいです!
生地にかぼちゃをペースト状にして混ぜれば、かぼちゃのチーズケーキに♪
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