アスパラのごまみそ和え
宮崎県小林市 @cook_40093516
アスパラガスの穂先に含まれるアスパラギン酸は疲労回復、体力アップに役立ちます
。アスパラガスを食べて元気になりましょう。
このレシピの生い立ち
レシピ考案者：
ヘルスメイト 植村 タミエ
アスパラのごまみそ和え
アスパラガスの穂先に含まれるアスパラギン酸は疲労回復、体力アップに役立ちます
。アスパラガスを食べて元気になりましょう。
このレシピの生い立ち
レシピ考案者：
ヘルスメイト 植村 タミエ
作り方
- 1
①アスパラは1㎝の斜め切り、たけのことじゃがいも、人参は短冊切りにする。
- 2
②①を柔らかくなるまで茹でて、水気をきる。
- 3
③練りゴマ以外の調味料を合わせて火にかけ、砂糖が溶けたら火から外し、練りゴマと混ぜる。
- 4
④②を③で和え、出来上がり。
コツ・ポイント
食物繊維が腸のお掃除、ビタミンなどが細胞を作り変えるお手伝いをします。毎食小鉢で２皿食べることをおススメします。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20311918
