妙金ナスの煮びたし

福井県 @cook_40121017
九頭竜川の砂が堆積した砂壌土と豊かな自然・風土が美味しさの秘密!こぶりで煮くずれしないナス!
このレシピの生い立ち
7月から9月にかけて旬の妙金ナスを使ったレシピ
妙金ナスの煮びたし
九頭竜川の砂が堆積した砂壌土と豊かな自然・風土が美味しさの秘密!こぶりで煮くずれしないナス!
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