作り方
- 1
にんにくを薄切りにして、油で色つく程度に炒める
- 2
牛肉を一口大に切り、1と共にいためる
- 3
牛肉の色が変わってきたら、麺とにんにくの芽を加えて炒める
- 4
オイスターソース、ウスターソース、醤油を加えて混ぜる
コツ・ポイント
牛肉じゃなくても豚肉などご自由に。
にんにくの量はお好みで調節してください。
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