【簡単】ちくわとセロリ・大葉ぽん酢サラダ

お料理ニャロメ
お料理ニャロメ @cook_40055210

ちくわとセロリ・大葉のマスタードサラダ
シソの香りとぽん酢が爽やかですよ♪
このレシピの生い立ち
ぽん酢とマスタードを使ってサラダ作りたいと思って冷蔵庫にあるもので作りました。

【簡単】ちくわとセロリ・大葉ぽん酢サラダ

ちくわとセロリ・大葉のマスタードサラダ
シソの香りとぽん酢が爽やかですよ♪
このレシピの生い立ち
ぽん酢とマスタードを使ってサラダ作りたいと思って冷蔵庫にあるもので作りました。

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材料

2人分
  1. ちくわ(大) 2本
  2. セロリ 1本
  3. 大根 3cm
  4. 大葉(シソ) 4〜5枚
  5. ドレッシング・訂正致しました
  6. ぽん酢 大さじ1
  7. マスタード 小さじ2
  8. (辛子の場合) (小さじ1/2
  9. 砂糖 小さじ1.1/2
  10. レモン 小さじ1
  11. オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1

    ちくわは一口大、大根は3センチの拍子切り、セロリは葉も3センチ、茎も同じくらい長さで斜め切りにします。シソも合わせます。

  2. 2

    ボールにドレッシングの材料を入れよく混ぜます。

  3. 3

    ⑴の材料にドレッシングを混ぜ合わせ、出来上がりです♪ 簡単ね^_^

コツ・ポイント

マスタードの代わりに辛子でもいいです。
また、ぽん酢の代わりにお酢で代用でき、そこにお醤油を入れてみて下さい。

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冷蔵庫にある材料で手軽に出来るレシピ・チョットお洒落なレシピ・郷土料理etc。皆様の献立に少しだけでもお役に立てれば嬉しいです☆夫と仲良く健康に✨そして可愛い小桜インコのクック女子5歳も一緒♡クックパッドを始める前は、油絵を14年習ってました。引越ししてから好きな絵を玄関・台所や部屋に飾り癒されてます♡自分の絵は思い出に1枚、天使の絵を🖼️たま〜に、デッサンで気分転換してます。今は大好きなお花と観葉植物を育てたり、夫と一緒に野菜を作って楽しんでます♪皆様と楽しく、お料理しましょ♪皆様方からの作レポとフォローに感謝を込めて〜ありがとうございます♡金沢在住
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