タコのトマト煮
dyundyun @cook_40087040
保温鍋で超簡単！
旬のタコとトマトで♪
このレシピの生い立ち
タコの煮物が食べたくて。
うちでは3人分で分けましたが、2人分ぐらいでしょう。
塩分が低くしっかり味、しかもたこが柔らかい！
うまみたっぷりのソースは、パスタと絡めても、ご飯を入れドリアにしても♪
アプリでひらく作り方
- 1
タコ、トマトはぶつ切り。
にんにくは薄切り（叩くとなお可）。
タマネギはみじん切り。
唐辛子は適当にちぎる。 - 2
鍋にオリーブオイルを、にんにく、唐辛子を入れ炒め、香りが立ったらタマネギを加え2分ぐらい炒める。
- 3
トマトを加え5分ほど中火で炒める。
- 4
タコを加え、塩で味を調え弱火で5分ほど加熱し、保温容器に入れ1時間半以上保温する。
コツ・ポイント
お好みで、パセリや、バジルを加えて。今回はバジルを入れました。
唐辛子は種ごと入れましたが、辛いのが苦手、お子様がいるおうちは入れずに、もしくは赤唐辛子の種を除いてください。
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