青椒牛肉味 豚肉とネギの炒め物
玉葱♪ @cook_40074115
クックドゥの青椒牛肉の素とネギが余っていたので、カレー用に買ってた材料を拝借して作りました。
手早く余り物で１品。
このレシピの生い立ち
半端な時間に急激にお腹がすいてしまい、とにかく早く作れるものが何かを考えて。量が少なめなのに対し、味が濃いめなので食べた時の満足感も以外とあります。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、ネギを一口サイズに切る。キノコはちぎる。
- 2
油を鍋に敷き、野菜を炒める。一瞬強火でネギを焦がすと美味しいです。
- 3
野菜を炒めてる間にお肉を薄く細切りに切る。
- 4
お肉をフライパンにイン。お肉にごま油を足す。(なくてもたぶんOK)
- 5
クックドゥの素をイン。お肉に火が通るまで炒める。
コツ・ポイント
ネギを焦がすと美味しいです。お肉は倍くらい入れると標準的なお野菜とお肉の比率になります。
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