アプリでひらく作り方
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大根をいちょう切りにして水を入れて中火で煮込む
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- 2
大根が透き通ってきたらしめじを入れてさらに煮込む
- 3
しめじもしんなりしたら白だしを入れてさらに煮込んだら出来上がり
コツ・ポイント
弱火でことこと煮込む 圧力鍋でも煮込んだらそのあとは保温してほっておくのもよいです
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