ほうれん草のじゃこおろし和え
わん！！！ @cook_40138211
定番の和え物、ゴマ和えではなく、じゃこおろし和え。のりと鰹節も加えて旨味がまして、美味しいです。
このレシピの生い立ち
ほうれん草の和え物といえば、ゴマ和えが定番…でも我が子は食べてくれず、子供の好きなのり、じゃこを使って、和え物にしました
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草はお湯でサッとゆがく。冷水にさらしてあく抜きし、食べやすい大きさに切る。
- 2
大根はおろして、水を切る。じゃこはお湯をかけて、軽く塩抜き。
- 3
1、2、さらに細かくちぎったのりと鰹節も加えて混ぜ、醤油で和えて出来上がり。
-
- 4
簡単副菜！さっぱりにんじんサラダもオススメです！レシピID 18875712
コツ・ポイント
5分もあればできます。簡単☆のり、鰹節も、加えるので、旨味がまして、美味しいです。
リアクション
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