かぼちゃとさつまいものあんこ煮
ho-noka @cook_40048231
ほっこりおかず
このレシピの生い立ち
かぼちゃのあんこ煮を最初作っていましたが、さつまいもも入れると美味しいので、一緒に煮込むようになりました。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは種を取り食べやすい大きさに切る。
- 2
さつまいもは良く洗い、食べやすい大きさに切って水につける。
- 3
鍋にかぼちゃ、水を切ったさつまいも、あんこ缶全部、醤油、水を入れる。
- 4
落し蓋をして弱火で煮込む。
- 5
水気が無くなり、さつまいもなどに火が通ったら出来上がり。
コツ・ポイント
焦げ付く場合があるので時々かき混ぜてください。
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