☺簡単♪鶏ひき肉と水菜のペペロンチーノ☺
hirokoh @hirokoh
簡単に作れる鶏ひき肉と水菜のペペロンチーノです♪
このレシピの生い立ち
雨が降っていて、お買い物に出かけたくないなぁと思いました（笑）
家にスパゲティがあったので、冷蔵庫に入っていた物を使って考えたレシピです（*´▽｀*）
☺お料理ブログ始めました☺
http://hirokoh.seesaa.net/
☺簡単♪鶏ひき肉と水菜のペペロンチーノ☺
簡単に作れる鶏ひき肉と水菜のペペロンチーノです♪
このレシピの生い立ち
雨が降っていて、お買い物に出かけたくないなぁと思いました（笑）
家にスパゲティがあったので、冷蔵庫に入っていた物を使って考えたレシピです（*´▽｀*）
☺お料理ブログ始めました☺
http://hirokoh.seesaa.net/
作り方
- 1
パスタを茹でるお湯を準備する。
しめじは小房に分ける。
水菜は３ｃｍの長さに切る。
唐辛子は種を取り、小口切りにする。 - 2
フライパンにオリーブオイル・おろしにんにく・小口切りにした唐辛子を入れ、中火にかける。
- 3
香りが出てきたら、鶏ひき肉を入れ、軽く色が変わってきたら★印の調味料を入れて、そぼろ状に炒めていく。
- 4
鶏ひき肉に火が通ってきたら、しめじを加えて、しめじに火が通ったら、一度火を止めておく。
- 5
鍋の水が沸騰したら茹でる用の塩を入れ、パスタを投入。
途中で茹で汁をフライパンに入れる。
茹で上がったら、ザルに上げる。 - 6
４のフライパンに再び火をつけ、５のパスタを投入。
全体的によく混ざったら器に盛り、上に水菜をのせたら完成♪ - 7
パスタを茹でる時は、この方法で茹でています。
☺ガス代節約の裏技！簡単パスタの茹で方☺
レシピID : 18873079 -
コツ・ポイント
・唐辛子なしでも美味しく作れます(^^;
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
☺簡単♪たっぷりきのこのペペロンチーノ☺ ☺簡単♪たっぷりきのこのペペロンチーノ☺
♥つくれぽ10人話題入り感謝♥ヘルシーなきのこたっぷりのペペロンチーノです♪椎茸や舞茸などお好みのきのこでどうぞ☆
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20318570
