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ミルクティージャムパウンド

じやす
じやす @cook_40207801

思い立った時に作れるよう、特別な材料は使わない方針で。
このレシピの生い立ち
みるすけさんのミルクティージャム(http://goo.gl/Udd32)でパウンドケーキを作った時の覚え書き。

ミルクティージャムパウンド

思い立った時に作れるよう、特別な材料は使わない方針で。
このレシピの生い立ち
みるすけさんのミルクティージャム(http://goo.gl/Udd32)でパウンドケーキを作った時の覚え書き。

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材料

65×175×45mmのパウンド型1本分
  1. 小麦粉(薄力粉) 100g
  2. ベーキングパウダー 小さじ1
  3. ミルクティージャム 100g
  4. ○グラニュー糖(砂糖) 50g
  5. ○サラダ油 30g
  6. ○塩 ひとつまみ
  7. 2個

作り方

  1. 1

    □を合わせて振るっておく。
    卵は溶いておく。
    オーブンを180℃に予熱しておく。

  2. 2

    ○をボウルに入れてよく混ぜる。

  3. 3

    混ざったら溶いた卵を入れてさらに混ぜる。

  4. 4

    混ざったら□を半分ずつ入れ、そのつど切るように混ぜる。

  5. 5

    パウンド型に入れ、180℃のオーブンデ30分焼く。

コツ・ポイント

・焼きはオーブンにもよるので、温度と時間は目安程度にする。焦げるようであればアルミホイルをかぶせる。
・もしかしたら2本作った時のかもしれないので、そのあたりは臨機応変に(^_^;)

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