☆野菜たっぷりキーマカレー☆

☆りらくん☆ @cook_40093544
野菜嫌いな子供もモリモリ食べてくれます!!
ピーマン嫌いでも食べやすいカレーです!
このレシピの生い立ち
お家でも簡単で美味しいキーマカレーが食べたくて(笑)ついでに子供達に野菜を食べて欲しくて!!
☆野菜たっぷりキーマカレー☆
野菜嫌いな子供もモリモリ食べてくれます!!
ピーマン嫌いでも食べやすいカレーです!
このレシピの生い立ち
お家でも簡単で美味しいキーマカレーが食べたくて(笑)ついでに子供達に野菜を食べて欲しくて!!
作り方
- 1
玉ねぎ、ピーマン、人参をみじん切りにする。
皆まとめてバターで炒める。 - 2
野菜が炒まったら挽き肉を入れて炒める。
- 3
挽き肉に火が通ったら、フライパンのはじっこでケチャップとソースの酸味が飛ぶまで炒めるその後に炒めたやつに混ぜる。
- 4
炒めや物に微妙にかぶるかかぶらないかくらいの水を入れ、カレーのルーを入れて水気がなくなるまで炒める。
出来上がり♡
コツ・ポイント
ケチャップとソースはきちんと酸味を飛ばす!食べたときにまろやかになるのでマジポイント!後は適当に炒める(笑)カレーのルーはお好みの辛さで作って下さい!
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