ほうれん草とりんごのサラダ

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むっくんー☆
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ほうれん草の嫌いな子でも食べやすいようにりんごを入れて作りました。
このレシピの生い立ち
保育園で提供しているサラダです。

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材料

1人分
  1. ほうれん草 30g
  2. にんじん 10g
  3. スイートコーン 5g
  4. りんご 10g
  5. ロースハム 5g
  6. マヨネーズ 8g

作り方

  1. 1

    ほうれん草は食べやすい大きさに切る。にんじんは千切り、りんごはいちょう切りにし、塩水につけて水気を切る。

  2. 2

    ①の野菜と冷凍のスイートコーンを鍋で茹でて柔らかくしたら冷水で冷やして水気をきる。

  3. 3

    ハムは食べやすい大きさに切って、軽く炒めて冷ます。

  4. 4

    ②の野菜と③のハムを一緒にして、マヨネーズで和える。

コツ・ポイント

コツはいりません。混ぜて和えるだけです。

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