かんたん!こんにゃくの煮物

piyomi58
piyomi58 @cook_40196440

さっと一品できます!お弁当にも♡
このレシピの生い立ち
安くてヘルシーなので我が家の定番です!

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材料

2人分
  1. こんにゃく 1袋
  2. 300ml
  3. 醤油 大さじ2
  4. 大さじ2
  5. みりん 大さじ1
  6. 顆粒だし 大さじ1
  7. 七味唐辛子 お好みで

作り方

  1. 1

    こんにゃくを食べやすい大きさに切る。(味がしみるのが早いので薄めに切りました)

  2. 2

    鍋にこんにゃくを入れ、調味料と水を入れ、煮る。

  3. 3

    沸騰してきたら、クッキングペーパーなどで落し蓋をして、水分が少なくなるまで煮る。

  4. 4

    全体に味が染みたら完成^^

  5. 5

    お好みで七味唐辛子や練り辛子などをつけて食べても美味しいです♩

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piyomi58
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お野菜中心のかんたん&節約おうちごはんですお弁当にも入れられる作り置きおかずをよく作ります気が向いた時に、のんびり不定期更新です!
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