鶏もも肉の簡単おかず♪鶏腿てりやき甘辛煮
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
つくれぽ26件ありがとうございます！鶏もも肉のピリ辛照り焼き♪鶏肉に片栗粉をまぶして、ピリ辛のタレで照り焼きするだけ！
このレシピの生い立ち
鶏肉
性味：甘・平
帰経：脾・胃
効能：補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症：脾胃虚弱・虚労
ニンニク
性味：辛・甘・温
帰経：肺・脾・胃・大腸
効能：散寒通腸・解毒散結
適応症：風寒かぜ、食欲不振
鶏もも肉の簡単おかず♪鶏腿てりやき甘辛煮
つくれぽ26件ありがとうございます！鶏もも肉のピリ辛照り焼き♪鶏肉に片栗粉をまぶして、ピリ辛のタレで照り焼きするだけ！
このレシピの生い立ち
鶏肉
性味：甘・平
帰経：脾・胃
効能：補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症：脾胃虚弱・虚労
ニンニク
性味：辛・甘・温
帰経：肺・脾・胃・大腸
効能：散寒通腸・解毒散結
適応症：風寒かぜ、食欲不振
作り方
- 1
鶏肉を一口大に切り、
-
- 2
片栗粉に塩こしょう少々加えたもの（分量外）で１の鶏肉をまぶす
-
- 3
フライパンで★にんにく★玉ネギのみじん切り★生姜のみじん切りを★油で炒める
-
- 4
★豆板醤を加えて炒め香りがでたら、
-
- 5
☆味噌☆しょうゆ☆酒☆砂糖☆鶏がらスープの素☆水を加える
-
- 6
２の鶏肉を皮を下にしていれ、蓋をして火が通ったら、裏も焼く
-
- 7
ピーマンを加え、蓋をして火が通ったら
-
- 8
ごま油を加え、風味をつける。出来あがり！
-
コツ・ポイント
魚・さわらの簡単な甘辛煮♪豆板醤の煮魚
https://cookpad.wasmer.app/recipe/3872442
の味付けで鶏肉とピーマンの炒め物を作りました！
話題のレシピになりました！ありがとうございます（2016年12月12日）
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20321245
