作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにして片栗粉をまぶしておく
- 2
豚ひき肉に調味料を混ぜる
- 3
2に1の玉ねぎを加えてよく混ぜる
- 4
しゅうまいの皮で包む
- 5
フライパンに水を入れて温め、蒸気が出たらクッキングペーパーにのせたしゅうまいを入れ蓋をして5〜10分くらい蒸す
コツ・ポイント
玉ねぎに片栗粉をまぶしておくこと。
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