だし巻き風味のオムレツ＆醤油焼きピーマン
BistroMiti @BistroMiti
見た目は洋風、味は和風なレシピ。オムレツは、白出汁と砂糖を加えて、だし巻きの風味に焼き上げます。
このレシピの生い立ち
●オムレツ＆サラダのレシピ。
バリエーションは…
●ベーシック☆サラダ＆プレーンオムレツ
→レシピID : 19568811
●ベビーリーフとプレーンオムレツのサラダ
→レシピID : 19087743
だし巻き風味のオムレツ＆醤油焼きピーマン
見た目は洋風、味は和風なレシピ。オムレツは、白出汁と砂糖を加えて、だし巻きの風味に焼き上げます。
このレシピの生い立ち
●オムレツ＆サラダのレシピ。
バリエーションは…
●ベーシック☆サラダ＆プレーンオムレツ
→レシピID : 19568811
●ベビーリーフとプレーンオムレツのサラダ
→レシピID : 19087743
作り方
- 1
□ピーマンを短冊切りにする。
●フライパンに油を入れて熱する。
●溶き卵を入れ一気に半熟にする。
●形を整え、器にとる。 -
- 2
○フライパンにオリーブオイルを入れ熱する。
○ピーマン、塩・胡椒を入れ、炒めていく。
○レモン汁を加えて蒸し焼きにする。 -
- 3
○醤油を加え、サッと混ぜあわせる。
-
- 4
○ピーマンを器に移す。
○白ごま、刻み海苔をかけてできあがり。 -
コツ・ポイント
○材料の分量はお好みでどうぞ。
似たレシピ
-
-
-
-
ふわふわ！出し巻き風☆絶品和風オムレツ ふわふわ！出し巻き風☆絶品和風オムレツ
出し巻きは難しくて面倒・・・という方、ぜひお試しを！オムレツを作る要領でまとめるだけ！しその風味もたまりません☆
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20322506
