簡単 ひき肉とカボチャのマヨチーズ焼き

ふぁいぼん @cook_40068400
ひき肉の甘辛さとカボチャの甘さがマッチしてそこにマヨチーズが…ジューシー(。>∀<。)
このレシピの生い立ち
カボチャを一個買って来たのでどうしょうかと…
作り方
- 1
カボチャを5㎜の厚さに切ります!
- 2
レンジ専用のタッパーか耐熱皿(ラップをフワッと掛ける)にカボチャを入れてレンジで10分チンします!
- 3
色が変わっていればO.Kです!加熱が足りない様なら追加チンします!(熱いので気を付けてください!)
- 4
フライパンにひき肉、砂糖、酒、醤油を入れてパラパラになるまで5分ほど炒めます!
- 5
耐熱皿にマヨネーズを塗っておきます!(普通の油やオリーブオイルでも)
オーブンを250℃で予熱始めます!
- 6
そこにカボチャの半分を入れて上からひき肉を半分載せます!
- 7
その上に残ったカボチャを載せその上に残ったひき肉をのせます!そしてマヨネーズを掛けチーズ、パセリをパラパラします!
- 8
予熱したオーブンで15分焼き完成です!
コツ・ポイント
コツも無く簡単に出来ますよ〜!
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