作り方
- 1
・玉葱、厚揚げを各4等分に切る。
・フードプロセッサーに玉葱→厚揚げの順にかける。
・全ての材料をボウルにいれまぜる。 - 2
・手に油をとり、ハンバーグを形成し、油を温めたフライパンで中火で焼く。
・余分な油をクッキングペーパーで取り、裏返す。 - 3
・蓋をし中弱火で蒸し焼きにして出来上がり!
・マカロニサラダ
・キャベツ、ミニトマト
・コーンバター
・味噌汁
・ご飯
コツ・ポイント
余分な油をクッキングペーパーで取り除く!
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