金柑を砂糖で煮るだけで、皮はもちろん種まで美味しくいただけます。

自分用に記録残し

レモンを入れること味が複雑になり美味しく仕上がっています。

金柑は咳止めの効果があります。アレルギー性の咳に一年中苦しめられている自分のために毎年作ります。

金柑の甘露煮、簡単に作ることができます。喉が痛いときはこれをお湯でと一緒に飲んでます。

甘酸っぱい金柑を甘露煮に。甘さ控えめ。飽きのこない簡単で食べやすい我が家の定番レシピ。

風邪で喉が痛い時、咳が止まらない時に、金柑の甘露煮を1〜2個コップに入れてお湯を注いで飲むとよいです。

ホットドリンクに！

冬の果物、金柑はのどによくビタミンCも豊富でカゼの予防にも良い。また見た目の黄金色がお正月のお節に入れても見栄えがする。

ツヤツヤの金柑の甘露煮。意外と簡単に作れます♪

全然苦くなくてそのまま食べても美味しいしセミドライにしてマフィンの中に入れるのもオススメ❤

ふっくら美味しい甘露煮です♡大変だけど種を抜くと食べやすいですよ♪