★超簡単！きゅうりのキムチ浅漬け★
手抜き料理A @cook_40137199
野菜高騰中！形の悪い安いきゅうりと割安のキムチ鍋の素(キムチの素じゃないよ)でさっぱりだけどピリ辛のキムチの浅漬けです♪
このレシピの生い立ち
野菜が高騰しているのできゅうりをなるべく安く、おいしく食べたくて♪
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりはよく洗って水気を切ります。
- 2
10cm×10cmくらいのタッパーにきゅうりをぎゅうぎゅうにしきつめます。
- 3
キムチ鍋の素、お好みで一味唐辛子を入れ蓋をきっちり閉めます。
- 4
蓋と容器をしっかり握りキムチ鍋の素と唐辛子が馴染むように上下左右に振ります。
- 5
冷蔵庫で4時間～1日寝かせてできあがり。
-
コツ・ポイント
辛いのが苦手な方は一味唐辛子はいれなくてもOK.私は辛いのが好きなので大さじ2～3くらいいれました(^^)
リアクション
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20324708
