簡単☆豚とチーズと野菜のフライ
クックOUHGMW☆ @cook_40280653
節約しながらもがっつり食べてもらいたい！でも冷蔵庫の野菜も整理したい！！
このレシピの生い立ち
旦那がアボカド好きでサラダを作ると少ーしだけいつも残す為……(TT)(TT)野菜は水が出にくいものならなんでもいれていいと思います！ただ巻きにくくなるので量は飾り程度に。
チーズが入ってるのでお子さんも食べやすく、お弁当に入れても喜ばれます
簡単☆豚とチーズと野菜のフライ
節約しながらもがっつり食べてもらいたい！でも冷蔵庫の野菜も整理したい！！
このレシピの生い立ち
旦那がアボカド好きでサラダを作ると少ーしだけいつも残す為……(TT)(TT)野菜は水が出にくいものならなんでもいれていいと思います！ただ巻きにくくなるので量は飾り程度に。
チーズが入ってるのでお子さんも食べやすく、お弁当に入れても喜ばれます
作り方
- 1
豚薄切りを広げて2枚づつやや重なるように並べ☆をしておく
- 2
１ に★をのせる。
チーズ3等分にし、その上に薄切りにしたミニトマト、しめじ、アボカド(ダイズ状にカット)をのせる - 3
横からはみ出さないように包み、ばらばらにならないように一番上になった部分と両端を爪楊枝で固定する
- 4
３ をといた卵→パン粉の順でつけて油をひいたフライパンにいれる
- 5
分厚い＆チーズがとろけだすので、アルミホイルをし中火よりやや弱めでいい色になるまで焼く
- 6
フライパンからとりだしたら熱いうちに爪楊枝を取り除きすきな形にカットして完成！
コツ・ポイント
チーズはフィラデルフィアクリームチーズの個包装になっているものを使用。お肉からはみ出すとチーズが跳ね、焦げやすくなるため巻くときに注意します。
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