出汁をとった鰹節deふりかけ

がーでんるーむ @cook_40122592
残り物でご飯に良く合うふりかけができます!
このレシピの生い立ち
出汁をとった後の鰹節がもったいなかったので作りました☆ ご飯に良く合います!
作り方
- 1
残った鰹節をしぼり、ハサミで適当にカットする。
- 2
フライパンに1と白ごま以外の材料を入れ、水気が少なくなるまで炒める。
- 3
2に白ごまを加えて、水気が無くなるまで炒めたら完成☆
- 4
(今回は、しぼった後に握りこぶし一個分位の量の鰹節で作りました。)
コツ・ポイント
フライパンに焦げつかないようによく混ぜて炒めて下さい( ´ ▽ ` )ノ
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