春菊のとろりん和え♪

ぽんきち大先生
ぽんきち大先生 @cook_40124981

苦手な春菊もたまごとマヨネーズでマイルドに美味しい♪
このレシピの生い立ち
春菊を頂き、鍋の具材としては苦手だったので自分なりに食べれる方法を考えました。

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材料

  1. 春菊 1束
  2. ゆでたまご 1個
  3. ☆ポン酢 大さじ1
  4. ☆マヨネーズ 大さじ1
  5. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    春菊を湯がき、ゆがき上がったらざるにとって水をしっかり切りましょう。

  2. 2

    ☆を入れてまぜます。

  3. 3

    塩ひとつまみとゆでたまごをいれてまぜます。半熟がとろりんのひけつ♪
    できあがり♪

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レシピ作者

ぽんきち大先生
ぽんきち大先生 @cook_40124981
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料理とキッチン雑貨大好きヽ(´・ω・`)ノ たくさんのレシピを参考にしています♪♪♪
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