白菜､豚肉は、食べやすい大きさに切る。

豚肉をさっと炒める。色が変わってきたら白菜､スライスニンニク､鶏ガラスープを加えて炒める。(乾燥ニンニクを使いました。)

白菜がしんなりしたらしょうゆで味付けして出来上がりです。