大根とつきこんにゃくのキムチ煮

まんまちゃん♪ @cook_40080074
ピリッとキムチで食欲増進!身体もあたたまるよ♪
このレシピの生い立ち
ただの大根の煮物に飽きたのでキムチをちょい足ししたら味にアクセントがついて美味しい♪
大根とつきこんにゃくのキムチ煮
ピリッとキムチで食欲増進!身体もあたたまるよ♪
このレシピの生い立ち
ただの大根の煮物に飽きたのでキムチをちょい足ししたら味にアクセントがついて美味しい♪
作り方
- 1
大根は皮をむいて適当に乱切りに、つきこんにゃくはさっと湯通ししておく。
- 2
鍋に1の材料と調味料すべて入れ軽く混ぜ合わせふたをして中火にかけ途中2~3回混ぜながら15分位煮る。
- 3
出来上がり!
大根から水分出るのでだし汁はナシで!
コツ・ポイント
何もないです。
煮てる時に様子を見過ぎると焦げちゃうので注意。
辛めがお好きな方はキムチを増量して下さい。
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