作り方
- 1
オリーブオイルに、みじん切りにしたにんにくを炒め
あさりを加える! - 2
あさりの口が開いたら
バターと、粉パセリ以外の
調味料、一口大に切ったササミ水を加え沸騰したら5~7分煮ます! - 3
あさりを煮てる間に
麺をゆでざるにあげ冷水で洗っておきます! - 4
スープのあくをとりスープにバターを加え、粉パセリをのせスープは完成!麺をお皿に盛り粉チーズをかけて召し上がれ!
コツ・ポイント
深いフライパン一つでスープ出来ます!
麺は鍋で茹でてね!
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