トマト缶で簡単トマト鍋♪

御館桐埜
御館桐埜 @cook_40084446

トマト鍋を簡単に作れますよ♪冬の寒い時期に最高!
このレシピの生い立ち
買うと高い鍋の素。
それなら作ってしまおう!と思い、やってみました♪

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材料

4人分
  1. トマト缶(カットでもホールでも) 2缶
  2. コンソメキューブ 1缶に対して3つ
  3. 塩コショウ 少々
  4. 砂糖 小匙大盛2杯ほど
  5. ケチャップ 少々
  6. 具材例(お好きなものを入れてください♪)
  7. 鶏肉(ももでもむねでも) 2枚
  8. キャベツ 1/2カット
  9. 玉ねぎ 1玉
  10. ホウレン草 1束
  11. ソーセージ お好きなだけ
  12. 豆腐 1丁

作り方

  1. 1

    下準備
    ホウレン草は別茹でし、食べやすい大きさに切って水気をしぼっておく。

  2. 2

    その他食材も食べやすい大きさに切っておきましょう♪

  3. 3

    スープ作り
    鍋にトマト缶を1缶あけ、入っていた缶の分だけ水を足します。
    私は1杯と半分くらい足しました!

  4. 4

    ホールトマトを使った方は、トマトを潰してから入れるか小さくカットしてから使ってくださいね☆

  5. 5

    コンソメキューブを入れ火をつけ、溶かしてください。
    溶けたら味見をして、塩コショウを入れます。

  6. 6

    甘めが好きな方はここで砂糖を小匙大盛2杯ほど入れてください!
    そのあとケチャップを少々入れ、味を整えます。

  7. 7

    沸騰したら火を弱め、火の通りにくい具材から入れて煮込んでくださいね♪

  8. 8

    最後の〆は、ご飯を入れて溶き卵をかけ蓋をして少し蒸らせば…
    オムライス風おじやになりますよ♡

コツ・ポイント

スープ作りをきちんとすれば、あとは普通の鍋と変わりません!
手作り鍋を楽しんでください(*´ω`*)

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レシピ作者

御館桐埜
御館桐埜 @cook_40084446
に公開
お菓子作りが大好きです。皆さんに美味しいレシピをお届けできるように頑張ります♪
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