レンジでヘルシー♡ささみと舞茸のグラタン

*ゆかてぃん*
*ゆかてぃん* @cook_40169522

ヘルシーかつ低糖質、高タンパク質で、ダイエット・糖質制限にピッタリ✨
火を使わずレンジだけなので簡単です!
このレシピの生い立ち
ダイエット中なので、ヘルシーで、低糖質かつ高タンパク質なものが食べたかった!

レンジでヘルシー♡ささみと舞茸のグラタン

ヘルシーかつ低糖質、高タンパク質で、ダイエット・糖質制限にピッタリ✨
火を使わずレンジだけなので簡単です!
このレシピの生い立ち
ダイエット中なので、ヘルシーで、低糖質かつ高タンパク質なものが食べたかった!

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材料

1人分
  1. ささみ 1本
  2. 舞茸 50g
  3. 1個
  4. 小松菜orもやし(お皿に敷ければなんでもいいです) お皿に敷けるぐらい
  5. とろけるチーズ 適量
  6. ポン酢 適量
  7. 料理酒 ささみにかける分

作り方

  1. 1

    ささみに料理酒をかけてラップをして、レンジで2分チンする。

  2. 2

    ①のささみを割く。

  3. 3

    皿に小松菜orもやしを敷き、割いたささみ、舞茸、卵をのせてチーズをかける。

  4. 4

    卵につまようじなどで穴を開ける。
    破裂防止(><)

  5. 5

    ラップをかけて、レンジ(600W)で2分30秒チンする。
    ポン酢をかけて完成!

  6. 6

    ③の小松菜はもやしでも代用できるみたいです。つくレポを送ってくださったみなさんありがとうございます(^^)

コツ・ポイント

お皿の底が完全に隠れるように小松菜をしくと、チーズがお皿にこびりつかず、洗い物がしやすいですよ(^^)

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