ふわっふわ卵の絶品！オムそば
テンテン☆ @Ayamakoto1
人気検索TOP10入感謝です！濃く旨！ふわっふわの卵に焼きそばがからみ絶品！みんな喜ぶ美味しさ！夕食やランチにオススメ！
このレシピの生い立ち
いつもの焼きそばをアレンジして！
ふわっふわ卵の絶品！オムそば
人気検索TOP10入感謝です！濃く旨！ふわっふわの卵に焼きそばがからみ絶品！みんな喜ぶ美味しさ！夕食やランチにオススメ！
このレシピの生い立ち
いつもの焼きそばをアレンジして！
作り方
- 1
キャベツはひと口大にザクザクきります。玉ねぎ、人参は薄切りにします。豚肉はお好みの大きさに切りって下さい。
-
- 2
フライパンに油をしき切ったキャベツ、玉ねぎ、人参、豚肉を炒めます。全体がしんなりしたらキャベツを加え更に炒めます。
-
- 3
焼きそば麺をほぐし入れます。麺がなかなかほぐれない時な水を大さじ1くらい入れて！★の調味料を加え炒めます。
- 4
ネギをドッサリ加え炒めたら焼きそばは出来上がり！
-
- 5
ボウルに○を入れてよく混ぜ合わせます。フライパンにごま油を多めにしき卵を一気に流し込み半熟状にします。
-
- 6
半熟卵の真ん中に焼きそばをのせます。フライパンを揺すりながら包むようにお皿にのせます。
-
- 7
仕上げにマヨネーズ→お好み焼きソース→ネギ→鰹節を散らして出来上がり！
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コツ・ポイント
焼きそば麺にソースが添付されている場合は、そのまま使って下さい！その場合にも是非お好み焼きソースを足してみて下さい！
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