味の素✿かけチャー✿刻み葱&ふわとろ卵編

はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89

冷凍炒飯にちょっぴり手を加えて豪華に!かつおと昆布と鶏ガラスープの3種ダシで超豪華な卵をかけて召し上がれ✿

このレシピの生い立ち
中華味炒飯に、シッカリ作ったお出汁とコラボレーションしてみたかったんです!
思った通り♬
とっても美味しくできました♥
味見部隊の笑顔、最高でした。

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材料

1人分
  1. 具だくさん五目炒飯 1人前
  2. だし汁レシピID : 20319208 100ml
  3. 鶏がらスープ(顆粒) 小1/2
  4. 1個
  5. 葱(小口切り) 25g(1つかみ)
  6. 水溶き片栗粉 小1:小1

作り方

  1. 1

    冷凍炒飯は調理方法にそって温めてネ!

  2. 2

    水と片栗粉をかき混ぜて水溶き片栗粉を作ろう

  3. 3

    卵を溶く

  4. 4

    ネギを小口きり

  5. 5

    だし汁レシピID : 20319208(2番だし汁で充分)を沸かして鶏がらスープ顆粒を加える

  6. 6

    葱・溶き卵・水溶き片栗粉を加えてひたすら混ぜる

  7. 7

    このくらいモッタリさせて出来上がり

  8. 8

    炒飯にかけて召し上がれ♬
    かけチャーの出来上がり!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

はーたんのおっかさん
に公開
愛娘が成人の歳を超えました。勉強のため遠く離れた国,カナダトロントで一人で頑張ってます。そんな愛娘のために母の味を残したくて始めます。母さんから、いつかは嫁ぐであろう・・・愛娘への嫁入り支度のはじまりはじまり~だよ。///そして娘は素敵な旦那様と娘と東北で暮らしてます!(^^)!神様ありがとう!これからもよろしくお願いします。
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