作り方
- 1
土鍋にキャベツを敷き詰める
- 2
その上に豆腐とトマトを盛る
- 3
火にかけて、煮立ったところでとろ火で蓋をして8分ほど火にかける
- 4
キャベツがクタッとしたら食べごろの目安です
小葱をパラっとかけて出来上がり
コツ・ポイント
火が強すぎなければ、失敗することはありません
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