セロリと魚肉ソーセージのシンプル炒め
にゃんこ！！ @cook_40126803
お酒のおつまみに最高でーす！お好みで、マヨネーズをつけても美味しいですよ！
ちなみに、写真は1人前です。m(__)m
このレシピの生い立ち
昔、実家のおばあちゃんがよく作ってくれた。
アプリでひらく作り方
- 1
セロリは、茎は筋を取って斜め薄切りで葉はざく切りにする。
- 2
魚肉ソーセージは、縦半分に切ってから斜め薄切りにする。
- 3
フライパンにサラダ油を入れて、魚肉ソーセージを炒める。
- 4
魚肉ソーセージに少し色がついたら、セロリの茎を入れてさっと炒め葉を入れてしんなりしたら味しおコショーで味を整える。
- 5
お皿にのせて、完成でーす！
火加減は、中火で…
コツ・ポイント
とくにないけど、炒めすぎない事かなぁ…
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