ジャガイモサラダ

dessi
dessi @cook_40103324

時間がない時や茹でたジャガイモを料理にしたいときにはこのレシピがおすすめです。
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです。
この料理と同時に作れる’ジャガイモのサラダ’と’鶏肉&パスタのスープ’も同時進行で作れるので見てみてください。

ジャガイモサラダ

時間がない時や茹でたジャガイモを料理にしたいときにはこのレシピがおすすめです。
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです。
この料理と同時に作れる’ジャガイモのサラダ’と’鶏肉&パスタのスープ’も同時進行で作れるので見てみてください。

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材料

3人分
  1. ジャガイモ
  2. 玉ねぎ(中) 1/5
  3. ☆塩 大さじ1/2
  4. ☆お酢 大さじ1
  5. オリーブオイル(サラダ油) 大さじ2

作り方

  1. 1

    ジャガイモを茹でる。

  2. 2

    皮が破れるまで茹で手で皮を剥いていく。

  3. 3

    ジャガイモを一口サイズに切っていく。

  4. 4

    切った玉ねぎ、ジャガイモに味付けの☆を混ぜ合わせたら完成!!

コツ・ポイント

好みによって味付けをアレンジしてみてください。

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高校の時から料理に興味があり、大学生活の今でも週1は新しいメニューに挑戦しています!故郷のブルガリアの味、そして日本の美味しい料理が沢山作れるように頑張っていきたいです。今は博士課程の真っ最中でとにかくパンや、新しい料理に挑戦中です。
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