ごぼうまるごと☆ごまサラダ
ゆりたん☆ミ @cook_40075647
食物繊維、ミネラル豊富なサラダです♪ドレッシングで誰でも簡単に作れます☆
このレシピの生い立ち
キューピー深煎りごまドレッシングのモニター当選したので、大好きなごぼうサラダを簡単に作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ひじきは水で戻した後、熱湯を回しかけてザルにあける。ごぼうは笹掻きか千切りにし、1分程度茹でる。
- 2
ひじきとごぼうに調味料を混ぜたら完成！
- 3
今回は袋入りの笹掻きごぼうを使い、手抜きしました！
彩りで枝豆やにんじんを入れても♡
コツ・ポイント
袋入りの笹掻きごぼうを買えば、あっという間にできます！水っぽくならないために、ひじきとごぼうはしっかり水気を切ってください。
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