卵1個で1人用卵焼き
lovevol @cook_40062088
1人用なのに卵を２個使うのが勿体なーい！ずぼらな私の卵焼き♪
このレシピの生い立ち
一人分なのに2個は勿体ない！1個半使用にしたいけど、なら１個にしちゃえ！
マヨネーズを入れて冷めてもふわり。
アプリでひらく作り方
- 1
器に材料を全て入れ混ぜる。
卵焼き用フライパンを横向きに使用します
＊持ち手は左側、使用するのも左半分のみ - 2
フライパンに油を入れ、フライ返しで油をざっと伸ばし、少量の卵液を流し、音がしたら左手前に卵液を1/3流して焼く
- 3
残りの液もいつも通り、半分ずつ入れてクルクル焼いてできあがり！
- 4
＊ずぼらな私は空気潰しも、返すのもナイロン耐熱のフライ返しでやってます笑
コツ・ポイント
横向き左側のみなので、全体的に油を敷く必要はありませんが、念のため左から2/3位は油を敷いてください
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レシピ作者
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