アプリでひらく作り方
- 1
トマトを湯むきする。
- 2
オクラはヘタを取り、角をピーラーなどで剥き、分量外の塩・少々で3分茹で、水にさらす。
- 3
☆の材料を合わせたダシにトマトとオクラを浸し、30分以上冷蔵庫で冷やして出来上がり♪お好みの盛り付けで。
コツ・ポイント
おくらの角をピーラーで剥くと、見た目がすごくキレイになります！
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