作り方
- 1
フライパンにバターを入れ火をつけて溶かす。
えのきの余った部分(くず部分は切っておく)を入れる。 - 2
焼き色がついたらひっくり返す。
〜5分〜
醤油をたらして出来上がり〜☆
コツ・ポイント
えのきは冷凍できるので、何束かまとめて購入してます!
一気に切って、上は使わない分を冷凍しておくと便利です!
余った根元をまとめてえのき醤油バターステーキに☆
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20334104