簡単!手羽元の甘辛煮!

おてんば母さん
おてんば母さん @cook_40185819

甘辛いタレが食欲をそそります!!ご飯にもお酒にもあう簡単手羽元煮込みです!
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれる手羽元の甘辛煮を自分流にアレンジしました!
手羽元は安くてボリュームもあるので我が家の定番料理です!

簡単!手羽元の甘辛煮!

甘辛いタレが食欲をそそります!!ご飯にもお酒にもあう簡単手羽元煮込みです!
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれる手羽元の甘辛煮を自分流にアレンジしました!
手羽元は安くてボリュームもあるので我が家の定番料理です!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

手羽元10本分
  1. 手羽元 10本
  2. *水 250cc
  3. *醤油 50cc
  4. *酒 50cc
  5. *みりん 50cc
  6. *砂糖 大さじ3
  7. *にんにくチューブ 2㎝
  8. *しょうがチューブ 4㎝
  9. *酢 大さじ2

作り方

  1. 1

    フライパンか浅い鍋に少量の油をひき手羽元をいれ、強火で表面をこんがり焼く(中まで火がとおっていなくて大丈夫!)

  2. 2

    *を全部いれて弱い中火にし、落し蓋をしてコトコト煮込む(約30~40分)

  3. 3

    汁が少なくなり、トロっとしたら完成!!

  4. 4

    2017/12/27 話題入りしました! 
    皆さんのおかげです!ありがとうございます!
    また皆さんのつくれぽ待ってます!

コツ・ポイント

手羽元を焼くときは焼きすぎないように!
あとは調味料を入れて煮込むだけ!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
おてんば母さん
おてんば母さん @cook_40185819
に公開
7才と5才のママです!すぐに出来て簡単だけど大人も子供も満足できるように心がけてます( ´∀`)
もっと読む

似たレシピ