大根まきまきサラダ【JA福岡市】
ＪＡ福岡市 @cook_40127682
甘辛お肉が大根スライスと合わさってチョー美味しい♪
このレシピの生い立ち
JA福岡市の農産物直売所「博多じょうもんさん」市場では、旬の野菜をおいしく食べていただきたいとの思いから、毎日野菜と接する直売所スタッフが毎月レシピを作成しています
大根まきまきサラダ【JA福岡市】
甘辛お肉が大根スライスと合わさってチョー美味しい♪
このレシピの生い立ち
JA福岡市の農産物直売所「博多じょうもんさん」市場では、旬の野菜をおいしく食べていただきたいとの思いから、毎日野菜と接する直売所スタッフが毎月レシピを作成しています
作り方
- 1
豚肉は、砂糖、酒、しょうゆで味付け炒める。
- 2
大根上部部分を５㎝から７㎝位に切り、また縦半分に切る。
- 3
縦半分に切ったところをピーラーで薄く幅広く切る。
- 4
薄く切った大根１枚か２枚で豚肉、ブロッコリースプラウトを巻きつまようじで止める。
コツ・ポイント
大根はピーラーを上手く使い薄く切りましょう♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20336564
