手抜きde簡単♪とろうま豆乳ポタージュ-レシピのメイン写真

手抜きde簡単♪とろうま豆乳ポタージュ

tota☆彡
tota☆彡 @cook_40292009

インスタントのスープに、豆乳を加えるだけでリッチ&ヘルシーなソイポタージュに♪(❁°◡°❁)
このレシピの生い立ち
朝スープを飲むことが多いけど、植物性タンパク質を手軽に補いたいなーということで豆乳を使ってみたら…牛乳よりハマりました(`・ω・´)b

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材料

一人分

作り方

  1. 1

    カップに無調整豆乳を入れ、電子レンジ600Wで2分ほど加熱する。
    ※沸騰しないよう注意、様子をみつつ加熱してね。

  2. 2

    温まった豆乳にカップスープの素を入れ、よーーくかき混ぜる。

  3. 3

    電子レンジ600Wで30秒ほど加熱する。
    ※様子をみつつ加熱してね。

コツ・ポイント

★カップスープの素に砂糖などが入っているので、無調整豆乳をオススメします。
★かき混ぜてから再度加熱することで、トロトロ感が増します。コーンスープは、コーンの粒が柔らかくなるよ♪

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レシピ作者

tota☆彡
tota☆彡 @cook_40292009
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双子♂の母です(^ー^)ノ美味しくて身体に優しい料理を目指しています。最近はベランダで家庭菜園を始めました。食費を浮かせつつも美味しい野菜GETだぜ!無事収穫できますよーに…m(_ _)m★彡いつか素朴であたたかなカフェを開くのが夢です・: *:・
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