
手抜きde簡単♪とろうま豆乳ポタージュ

tota☆彡 @cook_40292009
インスタントのスープに、豆乳を加えるだけでリッチ&ヘルシーなソイポタージュに♪(❁°◡°❁)
このレシピの生い立ち
朝スープを飲むことが多いけど、植物性タンパク質を手軽に補いたいなーということで豆乳を使ってみたら…牛乳よりハマりました(`・ω・´)b
作り方
- 1
カップに無調整豆乳を入れ、電子レンジ600Wで2分ほど加熱する。
※沸騰しないよう注意、様子をみつつ加熱してね。 - 2
温まった豆乳にカップスープの素を入れ、よーーくかき混ぜる。
- 3
電子レンジ600Wで30秒ほど加熱する。
※様子をみつつ加熱してね。
コツ・ポイント
★カップスープの素に砂糖などが入っているので、無調整豆乳をオススメします。
★かき混ぜてから再度加熱することで、トロトロ感が増します。コーンスープは、コーンの粒が柔らかくなるよ♪
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