唐揚げリメイク♪簡単!唐揚げ丼

クックESMIIL☆
クックESMIIL☆ @cook_40070369

5分もあれば出来ちゃいます(^。^)
このレシピの生い立ち
以前勤めていた職場の賄いで食べていました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人分
  1. 唐揚げ 3コ
  2. たまねぎ 1/4コ
  3. たまご 1コ
  4. めんつゆ(2倍濃縮のもの) 40ml
  5. ★水 60ml
  6. 紅ショウガ 少々

作り方

  1. 1

    たまねぎは薄くスライス、唐揚げは軽く温めて半分に切る。

  2. 2

    鍋に★とたまねぎを入れて火にかける。

  3. 3

    煮立ってきたら、唐揚げも加える。

  4. 4

    溶き卵を回し入れ、火が通ったら、ごはんの上にのせ、紅ショウガを真ん中にのせたら出来上がり!

コツ・ポイント

唐揚げを半分に切るときは、切り口が大きくなる方向で切ると、味がよくしみこみます。あまり、煮詰めすぎると鍋にくっついてしまうので、そこだけ注意してください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

クックESMIIL☆
クックESMIIL☆ @cook_40070369
に公開
こんにちは (^。^)いつも冷蔵庫にあるもので、簡単、失敗なく作れる料理を紹介していけたらいいな、って思います。
もっと読む

似たレシピ