☆ささみの冷凍保存☆離乳食中期

カナティー☆
カナティー☆ @cook_40062045

とろみがついて食べやすい!
保存しておけばレンジで温めるだけ!
このレシピの生い立ち
ぱさぱさなささみが苦手な息子のために考えました

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材料

  1. ささみ 2本
  2. 野菜スープまたはだし 適量
  3. 片栗粉 小さじ1
  4. 小さじ3

作り方

  1. 1

    ささみのすじなどをとり、片栗粉をまぶしてゆでる(分量外)

  2. 2

    ゆであがったらみじん切りにしてなべに入れる

  3. 3

    ひたひたになるくらいだしまたは野菜スープをいれ、グツグツ煮る

  4. 4

    一旦火をとめ、片栗粉小さじ1を水小さじ3でといたものをいれ、よくまぜる

  5. 5

    ひと煮たちさせてとろみがついたら完成

  6. 6

    あら熱がとれたら冷凍!

コツ・ポイント

だしまたは野菜スープは赤ちゃん用の粉末タイプをお湯でといたものでもOK☆
味付けしないでお水のみでも!
水分量はお好みで!
レンジで温めてほかの野菜とあえたら一品になります!豆腐とあえるのもオススメ☆
もちろんそのままでも!

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レシピ作者

カナティー☆
カナティー☆ @cook_40062045
に公開
主につくれぽばかり載せてます!レシピは覚書として使用予定です☆みなさま、いつも素敵なレシピを参考にさせていただきありがとうございます。我が家の食卓はCOOKPADで成り立っています(笑)みなさまのレシピのおかげでうちの6歳児3歳児は元気もりもり、ご飯パクパク食べてます!
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