残った唐揚げで☆唐揚げ丼
ポキくみ @cook_40045858
残った唐揚げで翌日のランチに。
これも立派な親子丼！？
このレシピの生い立ち
残った唐揚げを何かリメイクできないかと思い作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
唐揚げは一口サイズに、玉ねぎは薄切りにする。卵は溶いておく。
- 2
フライパンに●と1の玉ねぎを入れひと煮立ちさせる。
- 3
中火にして、1の唐揚げを入れさらに煮込む。
- 4
1の溶き卵を回しながら入れ、半熟状態になったら火を止める。
- 5
丼のご飯(分量外)の上に盛り付けて出来上がり☆
コツ・ポイント
麺つゆ、水の量はお好みで。我が家は汁だくが好みなので、いつもたっぷりです。
甘さが足りない場合はお好みでお砂糖を入れて下さいね。
リアクション
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