豆腐とおから入りパンケーキ

のんマリ
のんマリ @cook_40184843

1枚だけで結構お腹がいっぱいになります。今回は生クリームとメープルシロップをかけましたが好みで色々かけてみてください♡
このレシピの生い立ち
豆腐とおからを入れるとどうなるかなと思い作ってみました。

豆腐とおから入りパンケーキ

1枚だけで結構お腹がいっぱいになります。今回は生クリームとメープルシロップをかけましたが好みで色々かけてみてください♡
このレシピの生い立ち
豆腐とおからを入れるとどうなるかなと思い作ってみました。

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材料

4人分
  1. 豆腐 200〜250g
  2. おから 200g
  3. 牛乳 160g
  4. 小麦粉(ふるっておく) 100g
  5. 1個
  6. 砂糖 30g
  7. ベーキングパウダー 小さじ1

作り方

  1. 1

    卵と牛乳を混ぜる。その中に小麦粉と砂糖、ベーキングパウダーを混ぜる

  2. 2

    1に豆腐とおからを入れて入れてだまにならないように混ぜ合わせる。

  3. 3

    後はホットケーキを焼くように弱火で表を3分、ふつふつしてきたらひっくり返して蓋をして2分焼いたら出来上がり

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