ブロッコリーのカレーマヨ炒め
てらざきまなみ @cook_40054070
カレーマヨで、ブロッコリーがたくさん食べられるおかずができました！
このレシピの生い立ち
マヨ炒めも、いつも同じでは芸がないので、カレー粉を加えてみました。
ブロッコリーのつぼみの部分に、マヨが絡んでとても美味しいです！
ブロッコリーのカレーマヨ炒め
カレーマヨで、ブロッコリーがたくさん食べられるおかずができました！
このレシピの生い立ち
マヨ炒めも、いつも同じでは芸がないので、カレー粉を加えてみました。
ブロッコリーのつぼみの部分に、マヨが絡んでとても美味しいです！
コツ・ポイント
ブロッコリーもハムも、4の工程の段階ではすでにそのままでも食べられる状態なので、火を通すというより、マヨネーズを絡めるように作った方が、焦げずに美味しくできます。
また、マヨネーズはカロリーハーフなどのものより普通のものの方が美味しいです。
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