あったか生姜スープ飯
sunniee @cook_40051257
冬は、冷凍炒飯にスープをプラスして、体の芯まで温まる一品です
このレシピの生い立ち
寒い冬に、簡単に作れて、ぽかぽか温まることが出来る1品を考えてみました。トロミのついたスープとぴりりとした生姜が、体を温めてくれます。
あったか生姜スープ飯
冬は、冷凍炒飯にスープをプラスして、体の芯まで温まる一品です
このレシピの生い立ち
寒い冬に、簡単に作れて、ぽかぽか温まることが出来る1品を考えてみました。トロミのついたスープとぴりりとした生姜が、体を温めてくれます。
作り方
- 1
具だくさん五目炒飯茶碗1杯分をレンジで加熱する。手順２以降と、同時進行で。
- 2
しょうがは千切りに。
- 3
フライパンに水と、中華だし、しょうがを入れ、だしが溶けて、沸騰するまで火にかける
-
- 4
その間に片栗粉を水（分量外）で溶き、ぐつぐつしている、3にまわし入れて、火を止める
- 5
器に、１を盛り、4のスープをかけて、ねぎを散らせば出来上がり。
- 6
今回使った、具だくさん五目炒飯。本当に具がたくさん入っていて、美味しいです＾＾
-
コツ・ポイント
中華だしは、今回はウェイパーを使いました。炒飯にしっかり味がついているので、味は少し薄めにすると良いと思います
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20340767
